영상은 제가 직접 만들었구요.
모든 재료를 때려넣고 푹 끓이면 되는 레시피라, 어렵지 않게 맛있는 라구 소스를 만들 수 있습니다.
주말에 집에서 한 번 만들어 두면 다음 주는 든든!
재료
- 간 소고기 : 400g
- 간 돼지고기 : 500g
- 베이컨 : 100g
- 당근 2개
- 양파 1개
- 샐러리 3대
- 세이지 30g
- 이탈리안 파슬리 30g
- 버터 50g
- 파마지아노 레지아노 치즈 50g
- 피시소스 3g
- 와인(드라이, 화이트/레드) : 300ml
- 캔 토마토 1캔
- 치킨스톡 : 100ml
- 파스타 : 먹고싶은만큼
- 우유 : 50ml