냉장고가 고장나서 냉장고에 있는 음식들이 얼어버립니다. 온도조절은 안되구요 ㅋ
음료 종류야 살얼음 낀채로 먹어서 상관없고, 소스류는 얼지 않는 정도의 온도인지 얼지 않았습니다.
문제는 달걀이 얼어서 라면먹을때나 후라이 할때 도무지 먹을 수가 없습니다.
인터넷 찾아보니 달걀은 얼어도 먹는데 문제가 없고 오히려 보존에 좋아서 일부러 얼려먹는 분도 있다고 하네요.
근데 상온에 냅두고 녹이면 박테리아 증식때문에 위험하다고도 하고,
달걀을 그렇다고 전자레인지에 넣고 해동하자니, 터지기라도 하면 곤란할것 같고
얼어버린 달걀은 어떻게 해동해야할까요?
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