냉동된 수육용 삼겹살 어떻게 얼마나 삶아야 수육집처럼 부드럽나요?

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게시물ID : cook_221516짧은주소 복사하기
작성자 : 광고대행사

추천 : 1
조회수 : 1658회
댓글수 : 6개
등록시간 : 2019/02/20 14:36:21

하루정도 냉장실에서 해동시키고 핏물도 빼고

유튜브보고 하라는 대로 시간 맞게 삶아도

살코기 부분이 엄청질기네요... 어떻게 삶아야 보쌈집처럼 부드러워질까요

보쌈집들도 대부분 독일산이나 칠레산 냉동으로 해동시킨후에 삶더라구요..

꿀팁있으신분 부탁해용ㅎㅎ

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