제가 어디서 취사 한 밥을 냉동실에 얼렸다가 해동해서 먹으면 칼로리가 반정도로 줄어든다는 글을 본 적 있는데요

상식적으로 무게가 변하지 않으니 말이 안된다고 생각하는데...

유사과학인가요? 아니면 사실인가요?