냉면을 한식 세계화의 주요 테마로 놓자는 의견들이 있는데, 일본 소바 정도의 정성과 치밀함이 없이는 나서지 말 일이다.
또 일본 소바 찬양....이거 2009년 글이에요.
세계보편적? 식사예절에 관한 글인데 글이 너무 중구난방. 정신없어요.
우리 식당이 시끄럽다 부터 시작해서 양손에 수저 젓가락 사용은 예의에 어긋난다로 이어지고 마지막엔 공용반찬 사용으로 한국음식 비위생. 이렇게 끝맺는 글. (국수나 면요리 먹을 때는 양손사용이 얼마나 편한데...)
원래 우리는 독상, 1인 1상문화였는데 이런 문화가 왜 사라졌는지 알면 이런말 못할텐데요..
일제시대 36년과 전쟁이 우리 문화와 삶을 얼마나 변화시켰는지...ㅜ
근데 이글에 공감 153;;;;;;;;;;; 뭘 공감했을까요??
황은 80~90년대 일뽕에 취해서 한국음악과 문화 무시하던 중고대학생들이 많았는데 그 중 한명이었거나 아님 진짜 이명박같은 일본인이거나