출처에 들어가보시면 다큐형식으로 사진과함께 자세하게 나옵니다. 길기 때문에 간단히 요약할게요.^^
연어의 사료는 독성물질범벅이랍니다. 연어 양식장에는 농약성분을 한가득씩 살포합니다. 그리고 연어는 사르르 녹는 맛이 일품이죠.. 연어의 지방 안에는 농약이 가장 많이 들어있어요. 마치 껌이나 스티커가 타르나 신나 혹은 휘발유에 잘 녹아들듯이.. 농약과 살충제 성분들은 체내 지방에 녹아있다가 사람에게 그대로 흡수됩니다. 농약성분은 정자, 난자, 태아에 높은 농도로 전달되어 기형이나 각종 질병을 일으킵니다. (원래 농약은 생식세포에 고농도로 전달됩니다.) 아직 자녀를 낳지 않으신분들은 2세를 위해 연어보다는 다른것을 드시기를...^^
참고로 노르웨이장관은 연어양식 기업의 주식을 잔뜩 갖고있어서 제재하지 않고 있으며, 이 다큐 방송이 방영된 뒤로 유럽 국민들은 노르웨이나 칠레 양식 연어를 먹지 않는다고 합니다. 좀 더 기름기 적은 자연산 연어나 안전한 곳의 양식연어를 먹는다고 하네요.
제가 조심스럽게 생각하기로는 세상에서 가장 독성이 높은 음식이 양식 연어가 아닐까 생각합니다..