쉽게 먹는 새우....장...ㄱ... 읍읍.
새우 하면 꼭 그 드립을 하고 싶어지는 몹쓸 지병이... ㅠㅠ
물론 전 결혼 했습니다! 하지만 튀김은 사먹을거야!!!!
튀김과 생선구이는 사먹는거다!! (환기가 안되는 집애서 오열하며...)
저번에 간장게장 만들고서 간장이 많이 나왔습니다.
4리터의 간장!!!!!!
그 많은 간장... 장조림도 해보고 어묵 볶을때도 넣어봤지만....
줄지를 않아!!! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
그래서, 남은 간장으로 새우장을 만들었습니다!!
남은 간장이 워낙 짜서.. 소주와 콜라를 추가해서 좀 간이 약해지게 만들었습니다.
세척해서 뾰족한부분은 가위로 자른 급냉 흰다리새우에 간장을 부어서 냉장고이 넣고, 2일후 한번 간장을 끓여 식힌후 부어서 완성된 새우장!!!
을 다 먹고... 남은 몇개의 새우로 만든 새우장초밥 사진...
왜 전 항상 사진을 안찍어 놓는걸까요... ㅠㅜ
이쁘게 통이 담아놓은건 사실 시댁과 친정에 보내고 없어요.
다음엔 잊지말고 사진을 찍자!! 고 오늘도 반성합니다.
개인적으로 간장게장보단 새우장이 성공같네요!!
적당히 짭쪼름!!
걍 반찬으로 먹는거보다 초밥이 더 맛있는건 왤까요??
밥쥐는거 넘모 귀찮은데.. ㅠㅠ 마시쪙...
초밥 모양이라 그런걸까??