이번에 이렇게 생긴 파르미지아노 레지아노 치즈랑 치즈글레이터를 샀는데 진공포장이 되어있어서 괜히 뜯었다가 보관도 못하고 버릴까봐 섣불리 먹어보질 못하고있어요ㅠ.ㅠ

이탈리아갔다가 조식먹고 너무 맘에들어서 생으로도 조금씩 잘라먹고 파스타 샐러드 스테이크에도 넣어먹고하려고 샀는데 자취하는 1인이라 혼자 한번에 먹기엔 양이 너무 많구ㅠㅠ

한번 개봉한 후엔 보통 몇일 이내에 먹어야할까요?? 냉동보관하면 향이 날아갈까 무서워서 못하겠고;ㅅ; 개봉후에 지퍼락에 공기 잘 빼서 담아서 냉장보관하면될까요?? 오늘 먹고 크리스마스에도 또 먹고싶은데 변질될까봐 무서워요;ㅁ;