개인적인 제 취향은
맵게 맵게 맵게!!! 입니다 ㅋㅋㅋ
일하면서 스트레스받거나 매운거땡기는날엔 매운라면을 찾곤하죵
시중에 판매되는 국물있는 라면중엔 제가 원하는 맵기가 없기때문에 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
청양고추를 몇개나 썰어넣고 끓여먹어요.
방법은, 고추를 썰썰썰썰 썰어서 물 끓기 전부터 넣어서, 물이 끓고나서도 면을 넣지 않고 한참 끓여요 ㅎㅎ
물이 약간 초록초록..?? 해지면 면 넣고 스프넣고 끓여요
계란은 풀지 않아요. 계란을 풀면 청양고추를 넣는 의미가 없... 없......ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
면도 꼬들꼬들한것보단 퍼진걸 좋아하기때문엨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
푹 푸우우욱 끓여요.
고추맵기에 따라서 2~3개 정도 넣는데,
입주변이랑 볼이 아릿아릿 할때가 정말 좋아요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
다음날 후폭풍때문에 자주먹는편은 아니지만, 이렇게 먹고나면 하얗게 불태웠단느낌이....아주 좋습니닼ㅋㅋㅋ
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