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토마토 달걀 수프(西红柿鸡蛋汤) 만들기
게시물ID : cook_212873짧은주소 복사하기
작성자 : omg22k
추천 : 11
조회수 : 1061회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2017/10/20 16:31:35
 <재료> 
토마토 큰거 1개 
달걀 1개 
물 혹은 녹말 
물 
파 
고수 
기름
 
   <만들기>
1.토마토를 슬라이스 하고 파는 송송 썬다
2.달걀은 깨트려 달걀물을 만든다 
 3.이제 수프를 만든다 방법은 두가지 방법이 있는데요 
여러분 편한 대로 사용하세요 

[1]볶는 방법을 이용 
1)토마토를 볶는다 
2)물을 넣는다. 전분 물이 있다면 약간 넣는다 
3)달걀 푼 물을 넣는다 
4)마지막에는 원한다면 간장, 참기름을 넣고 마무리 
5)고명으로 파를 넣는다.  파 말고도 고수를 넣어도 무방하다

[2]끓이는 방법을 이용
1)물을 넣고 끓인다 
2)계란을 넣고 끓인다 
3)토마토를 넣고 끓인다 
4)마지막에는 원한다면 간장, 참기름을 넣고 마무리 
5)고명으로 파를 넣는다.  파 말고도 고수를 넣어도 무방하다
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