게찌개를 정말 좋아하는 유부입니다!
그런데 항상 게를 발라먹는게 정말 귀찮았거든요
킹크랩도 빼먹는 게 너무 힘들어서 새우만 먹고 그랬는데요
서양 음식 중에 크랩 케이크 라고 있잖아요
중국 음식 중에 게살 스프도 있고요 ㅇ.ㅇ. ...
이 게살은 어디서 나는거야? 라고 구글 검색하다가 찾았어요
필리핀인가 쪽에서 잡는 건데 꽃게 종류애들을 잡아다가
팔을 부러뜨리고 다시 놔준다고 하더라고요
그럼 팔이 또 새로 나서 그걸 또 캐고요 (...)
그래서 동물 권리 보호 단체 같은데서 시위하고 그런다고 들었어요
여하간... ㅠㅠ 미안 게야
미국 마켓이면 어디든 있을 것 같았는데
통 보이질 않더라구요... 코스트코 가도 없고 뭐지...
저번주가 독립기념일이라 물건이 다 빠졌던건지
꼭 구하러 가는 날마다 마켓에 언니들이
"어 그거 다 나가서 이따 오후에나 들어올거야" 이랬는데...
오늘 코스코!!! 갔더니 왕창 있네요 ㅠㅠㅠ 오와아아
가격은 비싸긴 했어요. 한 통에 18.99 달러니까 2만원 이라고 생각해도 되겠죠?
그래서 이걸로 다음주에 무넣구 된장풀어서 게찌개 해먹어보려구요♥♥♥
게도 종류마다 맛이 달라서 걱정했는데
다행히 블루 스위밍 크랩이라고 하더라구요
한참 찾아볼때 알게 된 건데
우리나라 꽃게가 미국에선 블루 스위밍 크랩이라고 한다던데 맞... 겠죠
하여간!!
게 발라먹기 귀찮은 저와 게를 실컷 먹어보지 못한 남편과
한국에서 오시는 시어머님을 위한 게(살)찌개♥
냠냠 잘 먹겠습니다
다음주에 요리하게 되면 요리과정이랑
실제 꽃게 맛인지 맛이나 질감도 같이 올릴게요! +_+