주말에 마트갔더니 괜찮은 고기가 싸게 팔아서 업어왔습니다~

수입(미국산)등심이 무려 11000원 !! ㅎㅎ

고기 상온에 놔둘때 소금 많이 뿌려서 놔뒀는데

그게 먹을때 고기 달달한 육즙과 더해지니

혀에서 단짠의 교향곡이 울려퍼졌습니다.

맛있네요