별미반찬 소개할께요.
콩나물의 아삭함과 부침개의 고소함이
너무 맛있는 콩나물야채전이예요.
콩나물 한봉지사면 국으로 무침으로 쓰고
자투리 콩나물로 전까지 부쳐내면
야무진 살림꾼된듯해요.
#콩나물야채전
메인재료- 콩나물 한주먹
두부 1/6조각 홍고추1개 청양고추 1개
쪽파 2~3쪽
도움재료 - 계란 1개
밀가루1Ts 전분가루1Ts
소금 한꼬집 후추 약간
양념장재료 - 간장 2Ts 식초1ts 깨소금 약간
다진 청양고추 홍고추 1/2Ts
#레시피플러스
김치 총총 썰어 넣어도 좋아요.
너무 많이 넣으면 주객전도되어 김치전되고말아요.
김치수분도 꼭 짜서 콩나물 아삭함과 향을 살리세요.
냉장고속 있는 야채나 오징어 귀나 다리등도 넣어
도톰히 부쳐도 색다른 맛 즐길수있어요.
댓글로 계속 이어져요~
맛있게 이쁘게 해서 드세요~