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직접 키워먹는 루꼴라 샐러드
게시물ID : cook_203383짧은주소 복사하기
작성자 : 공격형수비수
추천 : 10
조회수 : 907회
댓글수 : 10개
등록시간 : 2017/05/23 15:19:16
텃밭에서 루꼴라를 조금 키우고 있습니다. 

처음 먹어보는데 생각보다 향이 강해요. 다른 쌈채소들처럼 생으로 먹어보니 윽.. 익숙하지 않은 냄새가..  

찾아보니 루꼴라는 허브 초보에겐 쉽지 않을 수 있다네요. ㅜㅜ
  
야채는 소스 없이 먹어야 좋다지만.. 할수 없이 드레싱만들어서 샐러드 만들어 먹었습니다. (양념빨이죠 ㅋㅋ)  

루꼴라랑 양상추랑 반반씩 섞고, 양파채도 조금 넣고, 드레싱에 파마산 치즈가루 뿌려 먹었더니 맛있습니다~    

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