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피문어로 가볍게 한상
게시물ID : cook_202156짧은주소 복사하기
작성자 : 쀼뀨
추천 : 18
조회수 : 1123회
댓글수 : 13개
등록시간 : 2017/05/04 23:26:50
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정말 오랜만에 사이즈 있는 피문어를 먹었네요


1.jpg

ㅎㅎ

2.jpg

두툼한 다리 2개 5.9키로 ㅎㅎ
선도는 그저 그렇지만 나름 저렴해서 업어왔네요


3.jpg

밀대로 두드리고 소금으로 20분이상 마사지를 해주고
무, 녹차 그리고 간장을 넣고 15분가랑 삶아주었네요.


4.jpg

나름 잘 익었네요 ㅎㅎㅎ


5.jpg

숙회와 초밥으로 한상~~


6.jpg

부들부들
ㅎㅎ

7.jpg

보들보들
ㅎㅎㅎ



8.jpg

요건 문어 삶은 물로 국수를 한번 끓여보았네요

다리에서 제거한 껍질이 보기가 조금 그렇지만
맛은 탕국 비슷하니 먹을만 했어요ㅎㅎ


나름 문어로만 차린 저녁한상이였네요~~

출처 울집 부엌
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