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아재st.골빔면(feat.삼척골뱅이)
게시물ID : cook_200541짧은주소 복사하기
작성자 : 밝은미래
추천 : 11
조회수 : 1140회
댓글수 : 6개
등록시간 : 2017/04/10 19:14:43
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요즘은 골뱅이가 제철이죠
(사실 골뱅이는 1년 내내 제철이라는..ㅎㅎ)

삼척 번개시장에서 공수한 제철 골뱅이와
비빔면으로 골빔면을 만들오 보겠습니다~
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-준비물 : 여름사냥을 노리고 있는 비빔면, 제철 오이, 골뱅이 무침 후 남은 제철 골뱅이
20170402_135522.jpg
-먼저 재료손질을 합니다. 오이와 골뱅이는 먹기 좋게 채채채 썰어줍니다. 남은 오이는 중간중간 먹어줍니다. 은은한 향의 오이가 입맛을 돋웁니다.
20170402_135527.jpg
-면을 삶습니다.
20170402_135929.jpg
-볼에 합채. 면을 깔고 오이, 골뱅이, 소스를 뿌려줍니다.
20170402_140020.jpg
-참기름은 역시 아이유참기름.
20170402_141531.jpg
-완성! 빈그릇이야말로 요리의 완성이죠.

출처 우리집 주방.
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