0. 준비물: 고기(채끝살/등심), 야채(양파,마늘, 생강), 소스양념(간장,가쓰오장국,굴소스), 고기간(올리브유,후추,소금)
1. 야채를 썰고, 소스를 1:1:1 비율로 섞어두자. 파를 까먹고 안사와서, 애완용 양파싹으로 대체한다. "키운댔잖아! 키운댔잖아"
2. 밑간해둔 고기를 센불로 굽고 몇분 식히는 동안 - 고기 굽던 팬에 야채와 소스를 넣어 졸이며, 그 사이 부지런히 밥도 담고, 고기도 썰자. 난 야만인답게 레어.
3. 고기 아래 공간있어요: 밥-야채조림-고기-야채
후기는 댓글로 달아봅니다. 예수님이 이거 먹으려고 다시 부활해 강림하실 듯한 그런 맛은 아닙니다 물론.
Q. 모바일로 글쓰면 사진은 이렇게 따로 우르르 올라가나요? 글 사이 사이에 사진들 착착 맞춰 넣고싶었는데 또르르.