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★생강커피 만드는법
1. 건조기에 생강을 10시간 정도 말려준다.
2. 말린 생강을 활용하기 쉽게 곱게 갈아준다.
3. 뜨거운물 300mL에 생강가루와 커피 2티스푼 (1:1 비율)을 넣고 섭취
※설탕과 크림이 없는 블랙커피와 원두 커피를 이용해야하며
많이 먹는경우 위를 자극해 통증을 유발할수 있으므로 하루 1잔만 마신다.
(생강가루 5g이하가 적당)
★생강 섭취 주의사항
매운맛이 강해 적당량을 먹어야 합니다.
하루에 10g(엄지손가락 한마디),
말린 생강가루는 3g(숟가락기준 1스푼)을 넘지 않게먹는것이 좋습니다.
◎내장지방에 좋은 식품
★생강
동의보감에서는 성질이 따뜻하고 독이 없으며 담을 삭이고 토하는 것을
멎게한다고 기록하고 있습니다.
이슬람 문학 아라비안나이트에서도 신이내린 정력제로 소개되며
중국의 공자는 끼니때마다 생강을 챙겨먹은 것으로 유명합니다.
생강의 진저롤 성분은 체내에서 내장지방을 태우는 역할을 합니다.
또한 쇼가올 성분은 내장지방 세포의 생성을 억제한다고 합니다.
이런내용이 있길래 원래 생강커피가 있는건지
맛은 어떨까요?;