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어지러운 시국에 먹거리 X 파일에서 뒷목잡을 내용이 방영되었습니다.
게시물ID : sisa_780355짧은주소 복사하기
작성자 : 예술엔지니어
추천 : 11
조회수 : 1622회
댓글수 : 0개
등록시간 : 2016/11/06 22:53:40
주 내용 : 뿌리마늘이라는것을 중국에서 국내로 싼 값에 유통시켜 팔고있다.
상세내용
뿌리마늘이란?
중국에서는 마늘을 어두컴컴한 비닐하우스에서 수경재배하여 줄기를 키우고 우리나라 김장시기쯤 수확을 한다.
이 때 줄기를 제외한 나머지 부분을 뿌리마늘이라 한다.
왜 이 뿌리마늘이 문제인가?
1. 정상 마늘은 당도가 30~35브릭스다. 그런데 이 뿌리마늘은 5~7브릭스다. 영양분이 모두 빠져나가 쓰레기마늘이 된다. 역하고 시큼한냄새가 난다.
2. 이걸 국내로 들여와 중국산 다진마늘/냉동마늘로 판다
3. 중국사람들은 사료로도 안쓸 정도의 폐급이다.
구매자는 어떻게 구분해야하나
1. 뿌리마늘은 마늘이 물렁하다.
2. 마늘 중간에 줄기가 매우 두껍게 자라있다.
3. 마늘의 위 아래가 잘려있다.
결론
비싸도 국산마늘 이용하는게 좋다. 특히 중국산 다진마늘 절대 사면안된다.
추가
올해 초 이 문제에 대해 방영했는데 전혀 개선이 안되고, 공익제보자가 다시 제보하여 재조사 후 방영함
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