일본 국물 요리 나베 만들어봤어요
인터넷 찾아보면 매번 김치치즈가츠나베만 있는데 그냥 맑은?국물 나베는 잘 없더라구요
국물은 양파, 파, 양배추, 홍고추, 청양고추,건표고, 치킨스톡, 혼쯔유로 국물 냈고
마지막에 팽이버섯과 돈가스 푼계란 올려서 살짝 더 익혔어요.
치킨스톡을 처음 써봤는데 생각보다 짜네요...
미니 냄비에는 치킨스톡 1큐브가 아무래도 많은 양인거 같네요 담부턴 조금만 넣어야 할꺼 같아요..
호박전은 마트가니까 늙은호박 긁어논거 팔더라구요!
설탕 살짝 넣고 달달한 늙은호박전 진짜 전 중에 최고...!
한 팩 사니까 대략 3판 조금 안되게 해먹을 수 있네요!!
가족들과 친구들은 진짜 잘해쳐먹는다 하는데
남자가 이렇게 차려먹으면 뭐하나...ASKY
요리는 따로 배운적은 없고 군대에서 1년 정도 취사지원병으로 지냈어요!
날씨가 급 쌀쌀해졌는데 다들 감기조심하세요~