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베오베에 고추장물 보고 따라했어요!
게시물ID : cook_187911짧은주소 복사하기
작성자 : 나촉되게좋아
추천 : 12
조회수 : 1230회
댓글수 : 13개
등록시간 : 2016/09/13 21:09:17


난생 처음 보는 음식이였지만
아빠가 좋아하실꺼같은 느낌이 팍팍!!
마침 집에 멸치가 잔뜩 있어서 한번 시도해봤어요!


고추, 양파 다지고
멸치 한시간동안 똥이랑 머리떼면서 다듬었어요ㅠ.ㅠ
멸치는 중-대 사이즈! 
갈지않고 다듬으면서 잘게 쪼갰구요
미리 마른팬에서 살짝 볶았어욥

들기름+참기름 쪼록
다진마늘 투척하고
양파 넣고 고추넣고 볶볶!
멸치 넣고 계속 볶다가
물or쌀뜨물 한컵 투척
멸치액젓 1+ 조선간장 1 + 
진간장 1 + 다시다 1/4 넣었어요!
아빠스푼으로요! 

그러고 어느정도 졸이기만 하면 끝!

버섯밥 해서 비벼 먹었는데
둘이 먹는게 아쉬울정도로 완전 맛있었어요!
아빠도 대만족!

앞으로 종종 해먹을꺼같아요!
글올려주신분 감사합니당

만들기 매우 쉬우니 여러분도 해드세여!!
오징어 손으로도 가능합니당 (찡긋)

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