시아버지가 연어 낚시를 좋아하셔서 자주 보내주시는데요
연어알은 먹을줄 몰라서 버리신데요 
요번에 잡은거에 알이 많이나왔는데.. 저도 어떻게 손질하는지 몰라서요;;

검색해 보니까 초밥 레시피는 많은데 다른방법은 없을까요? 

아 참고로 북미에 살구요 바다에서 잡았어요