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오삼불고기
게시물ID :
cook_185808
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작성자 :
펑키누나
★
추천 :
10
조회수 :
829회
댓글수 :
3개
등록시간 :
2016/08/09 20:43:18
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창작글
외부펌금지
저녁 반찬으로 ㅎㅎ
쌈싸서 왕창 먹었어요~~
오삼불고기 간 맞추는 저만의 노하우라면
오징어랑 삼겹살 손질해서 설탕 두 숟가락, 청주 두 숟가락으로 먼저 조물조물 30분 재워요-
그리고 오징어&고기를 먼저 달군 후라이팬에 볶고 (기름 없이)
간장, 고춧가루, 양파, 파 넣어 볶숩니당.
그러면 간도 잘 배고 잡내도 잡아줍니다.
다들 맛저하세용~~!
출처
후라이팬
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