지금까지 먹었던 장어중에 가장 맜있게 먹었던 장어는~
요기는 노량진 수산시장입니다.
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수산시장에서는 돔을 사왔고~
장어는 수산시장 바로 맞은편에 있는 장어직판장에서 샀습니다!!
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저도 몰랐는데 수산시장에서는 장어를 안판다고 하더군요 ㅇㅇ;
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친구들이랑 집에서 탕약을 달이듯 정성스레 구워서 양념도 하고
소금구이도 했습니다. 물론!!
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요렇게 보드카와 포도주스도 섞여서 먹으면 꿀맛!!
가장 좋아하는 사람들과 함께 하면 즐거움도 맛도 두배에요~~
사먹는것이 물론 맛있지만 이렇게 직접 해먹고 하면 추억도 이야깃거리도
많더라구요~ 장어구이 집에서 해먹어보세요~
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