평소 육식보다는 채식위주의 식습관이라, 닭가슴살과 흰자 먹기가 너무 고역인거에요
그래서 단백질 함량이 높다는 오트밀, 두유를 하루에 두어번씩 꼭꼭 챙겨먹고 있습니다.
늘 똑같은 식감. 똑같은 맛이 지겨워서 색다르게 만들어 먹어보아요
아 그 전에 볶은 아몬드가 다 떨어져서 새로 좀 볶아주고..
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커피 볶는 '수망'이라는 도구에 생아몬드 넣고 볶아 먹으면 넘나 고소한 것♥
이렇게 아몬드가 준비되었으면 믹서기에 재료를 넣고 갈 준비를 합니다.
레시피 : 볶은 아몬드 5~10알, 모두부1/4개, 오트밀 1봉 (35g/130kcal), 슈가포인트 생길때 소분해서 보관한 냉동바나나 100g, 물 250ml
* 아몬드를 10알정도 넣으면 두부 특유의 맛이 거의 안느껴집니다 : )
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붕붕붕붕 갈아요
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일반적인 테이크아웃사이즈(16온스)로 딱 떨어져요 : D
물대신 두유를 첨가하면 칼로리는 높아지지만 고소한 맛이 더 추가되어 훨씬 맛있게 드실 수 있어요
아몬드 10알 + 두유로 만들 경우 칼로리 계산해보니 약 450kcal정도 나오구요
한끼 식사대용으로 간편하게 먹을 수 있어서 요즘 아침이나 저녁에 한잔씩 갈아먹게 되네요
오늘은 아침에 이렇게 먹고 점심으로 어제 남겨둔 닭가슴살리조또를 먹었습니다.
배도 든든하고 맛있게 식사를 해서 힘든 체중조절이 조금은 수월해 진 기분이에요^^