오늘해볼 요리는 무수분 수육!!!(feat.소주)
입니다... 모바일이라 사진이 한번에 올라갈터이니
준비해둔과정 올리고 나머진 실시간으로 하겠나이다...
사진 순서로는
1. 준비 재료는 돼지 앞다리 1근 좀넘게!!. 마늘 대파 양파 파채 고추 준비!
2. 핏물울 빼줍니당.. 한 20분?
3. 생강가루와 후추 국시장국으로 고기를 절입니다...흐흐... 개취!!!!!
4. 김치냉장고에 숙성시킵니다.....
하고 이후는 댓글로항게여!!
일단 전 씻고 염색하구오게씀돠 내일 지인분결혼식이라..새치를 가릴겸.....
1시간뒤에 올게영!