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게시물ID : cook_181358짧은주소 복사하기
작성자 : 구경꾼일지
추천 : 12
조회수 : 1333회
댓글수 : 144개
등록시간 : 2016/05/30 23:55:32
닭도리탕에서 도리가 일본어 ’새’라고 알려져 있는데
이게 오히려 잘 못된거라네요.
도려내다 도리치다 로 쓰는 도리가 닭도리탕의 도리래요.
즉 닭을 도리쳐서 탕으로 끓인게 닭도리탕 이랍니다.
꿩도리탕 토끼도리탕이 있는게 그 증거라네요.
이제껏 닭볶음탕이라고 쓰던것 반성 합니다. 아니 쓰려했던것 반성합니다. (어쩐지 억지스럽고 쓰기 싫더라니....)
이제 당당하게 닭도리탕이라 씁시다. 물론그럴수 있다면요
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