안녕하세요. 오유 폐인요리전문가 외인9단입니다. 요즘 다들 웰빙 웰빙하시잖아요.^^ 그래서 오늘은 웰빙시대에 맞춰서 건강음식의 대표격인 라면! 을 간편하게 끓일 수 있는 방법을 소개해 드릴까 해요~ 우선 라면은 라면에 따라서 스프양이 다르고 맛도 다르기때문에 물의 양을 조절하는게 핵심이죠! 대부분 시중에 파는 라면제품은 대충 500ml정도로 물을 끓이시면 됩니다. 하지만 눈대중으론 500ml를 정확하게 맞추기 힘이드니까.. 물의 양을 간편하게 조절할 수 있는 방법을 소개해드릴게요. 아주 간단해요. 주변에서 흔하게 구할 수 있는.. 비커나 메스 실린더 아시죠? ^^ 다들 잘 ~~ 아실거에요 ^^ 눈금을 보시고 냄비에 500ml를 맞추신 후에 강한불로 끓이시구요. 냄비가 없으시면 이웃에 가시던지 아니면 다들 갖고 계시는 신선로에다 끓이시면되요. 레인지에 불을 켜시자 마자 스프를 넣어주세요. 스프는 찬물에 바로 넣으시는게 좋아요. 그리고 다른 양념을 넣어서 끓이면 더욱 좋겠죠? 주변 마트에서 흔히 구할 수 있는.. 거북이 등껍질.. 상어 지느러미 매운맛이 일품인 돌담초를 넣어서 팔팔 끓여주시면 정말 맛있는 라면을 드실 수 있을거에요^^ 물이 끓으면 바로 라면을 넣어주시구요. 타임워치로 1분을 재시고 1분후엔 면을 뒤집어 주세요. 그리고 30~40초간 센불로 더 끓여주신다음에 드시면 됩니다^^ 드실고 난 후엔 입가심으로 가정마다 하나씩 갖고 있는 백두산 들쭉술정도 한잔 하시면 입가심으로 제격이죠^^