안녕하십니까 술덕후 입니다.
오늘 시음해볼 맥주는 쾨스트리쳐입니다.
일단 사전 정보없이 마셔본 후에 정보를 찾아서 정리하도록 하겠습니다.
일단 병에 적힌 정보를 보니 Black Lager Beer라고 적혀있군요
라거중에 흑맥주 종류인듯 합니다.
외국어로 이것저것 적혀있군요.....
무슨말인지 잘 모르겠습니다.
정식 명칭은 쾨스트리쳐 이고 알코올도수는 4.8도군요
제 공식 시음잔에 따라 보았습니다.
완전 흑색에 가까운 색과 살짝 어두운 빛을 보이는 거품층으로 되어 있으며
거품의 기포는 큰것과 작은것이 섞여있습니다.
거품층을 자세히 보니 따른지 오래된 거품은 점차 안정화 되고
방금 따른 거품은 게거품처럼 보글보글 올라오는 모습이 보이는군요