외국 교환학생을 갔을 때 포트럭파티를 했었는데

그때 프랑스 친구가 해준 음식이 너무 특이하기도 하고 맛있어서 음식 이름을 알고 싶습니다.

주재료로 연어 당근 페이스트리 반죽(!) 이 세 가지가 들어갔어요.

바닥에 길쭉길쭉하게 썬 당근을 깔고 위에 연어를 올리면서 크림소스를 뿌린 다음에

위에 페이스트리 반죽을 올려서 오븐에 굽는다고 했었습니다.

소스가 크림소스인지는 사실 확실치 않은데 먹어봤을 때 흰색에 달달한 맛이 났어요.