생초콜릿 만들었어요.


중간샷은 하나 뿐이네요.



커버춰 초콜릿을 중탕으로 녹이고 버터를 녹여서 섞어줍니다.


생크림을 살짝 끓여서 섞어줍니다.


틀에 넣어 살짝 식힌 다음 냉장고 gogo


틀에 끼울 때 랩을 씌우면 편리합니다.


냉장고에서 굳으면 꺼내서 잘라줍니다.

칼을 살짝 데워서 자르면 잘 잘린대서 해봤는데


다 녹아버리네요..... 조심하세요.


자른 초콜렛은 코코아 파우더에 굴립니다.


 저는 위에 아몬드를 올려서 표면이 울퉁불퉁해요.


두 종류를  만들었어요.

아몬드 파베와 쌀가루크런치 파베예요


씹는 맛이 있는걸 됴아합니다.


지인들 주기 위한 포장도 합니다.


마시써 !!♡

 해피 발렌타인 되세요.