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오늘의 요리.5- 매콤 달콤 라볶이
게시물ID :
cook_171210
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작성자 :
고래등은분수
★
추천 :
5
조회수 :
1105회
댓글수 :
3개
등록시간 :
2016/01/08 19:27:15
라볶이 만들기.
재료 준비.
고춧가루 설탕 물 떡 정도가 기본이고
더불어 육수,간장,후추,물엿,대파 정도가 구비되면 최고의 떡볶이를 만들수 있죠.
흔히 떡볶이에 고추장을 쓰는데
써도 최소한으로 쓰고 고춧가루로 맛을 내는게 텁텁하지 않고 깔끔한 맛의 떡볶이가 됩니다.
고운 고춧가루가 없다면 저렇게 채에 거른것을 사용하면 그나마 괜찮습니다.
그리고
완성.
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