여러분은 어떤라멘을 좋아하나요?
1
돈코츠 진한것/연한것(돼지뼈육수 라멘)
카라쿠치? 돈코츠(매콤한 돈코츠라멘)
미소라멘 ( 된장 OR 이와세?일본식? 라멘)
소유라멘 (간장라멘)
시오라멘 (소금라멘)
2
차슈 목살 or 삼겹살
토치로 겉면 태우냐 안태우냐 여부포함..
3.면 익힘..
거의생 약간익힘 반만익힘 살짝덜익힘 익힘 살짝더익힘 푹익힘 퍼지게 익힘
4. 면
건식면 거의 마른면 , 약간마른면, 안마른면
면종류..는 너무 많고 기억안나서 패스..
개인적으로 카라쿠치 라멘에 모야시많이 올라간거에 삼겹차슈 토치한거...
면은 약간마른면 (오픈주방이 많아서 볼 수있어서 알 수 있죠..) 반만익힌면
좋아합니다.. 외국인친구덕에 그맛을 알게되서.... 허허
오유인분들은 어떤라멘 좋아해요?