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맛 칼럼니스트 황교익의 내 생애 최고의 다큐는,,
게시물ID :
sisa_1114819
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작성자 :
겨울냉면
★
추천 :
71
조회수 :
3320회
댓글수 :
10개
등록시간 :
2018/10/06 22:13:10
<스시장인: 지로의 꿈>
맛 칼럼니스트 황교의의 '내 생애 최고의 다큐' <스시장인: 지로의 꿈>
https://gnews.gg.go.kr/news/v_news_detail.asp?number=201809271646494910C056
황교익 씨의 <스시장인: 지로의 꿈> 강연을 통해 요리와 일본의 역사를 알 수 있었으며, 음식이 가치 있어지는 것, 즉 ‘맛있다’라는 말에 대해 곰곰이 생각해보게 되는 시간이었다.
우연이 계속되면 필연이라고 했던가?!
한식도 이런 극찬 좀 해주지,,,
교이쿠상 닛뽄 다이스키?
출처
https://gnews.gg.go.kr/news/v_news_detail.asp?number=201809271646494910C056
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