볶음밥도 종류가 다양하지만 집에서 보통 해먹는게
김치볶음밥하고 야채 또는 햄을 넣은 볶음밥인데요
백종원 아저씨가 하는걸 보고 따라해봤지만 언제나 문제는 볶고 나면
질척거리는 느낌이 든다는 거에요
백종원 아저씨 말대로 센불에서 했더니 헉 우리집 화력이 이렇게 센가를
느끼면서 파기름 내려다 파부터 재료들이 탄맛을 내기 시작하더군요 ㅠ
그래서 그 다음에는 ㅈ우불로 헀는데 그렇게 했더니 고슬고슬한 볶음밥은 잘 안되는것 같읍신다
밥을 식혔다 해도 그렇고 ㅠ 볶는 시간을 오래 해서 그런건지 간을 할 때 소금보다 간장 간을 해서 그런건지
팁이 있으면 알려주세요 ㅠ