초콜릿 머드케이크에 가나슈를 샌딩하고 위에는 칼루아 초콜릿 무스를 짜줬구요.

위에 과일과 식용꽃, 생일 축하 메세지 초콜릿으로 완성.

사실 주문받은거라 누구의 생일케이크인지는 나도모르는건 함정