글쓴다. 네번째
만든다. 일식느낌의 닭다리구이
해보자. 최소한의 재료로 누구나
간단하다. 재료
두고두고쓴다. 소스는
필요하다. 닭 소금 후추 간장 설탕 미림 청주 파마늘 가쓰오 (타래소스)
만든다. 타래소스
비율이다. 간장2 미림1 청주1 설탕0.5 꿀0.5 파 양파
끓인다. 보글보글
넣는다. 가쓰오 (불을끄고)
담는다. 체에걸러서
보관한다. 냉장고에 (나는 덮밥이나 꼬치류에 주로쓴다.)
닭 정육
담근다. 맛술
뿌린다. 소금후추
달군다. 팬을
굽는다. 껍질부터
나온다. 닭기름
뒤집는다. 껍질이바사크할때
드루와. 타래소스
졸인다. 약불로
뿌린다. 실파
좋다. 튀긴치킨도
해보자. 치킨기다리기힘들때
된다. 닭만있으면 10분안에
받는다. 질문
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