중간에 노르스름 하게 분리가 되는데.....이거 먹어도 되는걸까요.....?

먹어봤는데 딱히 맛이 이상하지는 않은거 같은데..........혹시 이거 분리되는 이유아시는분 계신가요??

묽기는 분리된상태에서는 그냥 일반 떠먹는 요거트같긴한데 노랑색이랑 섞으면 또 맹물같고..........흠......