43.8% = 원재료 구입비 + 본부 로열티 + 광고 판촉비. 이게 프렌차이즈 본사 수입으로 뜯기는 돈 (매 월)
34.4% = 임대료 + 관리비 + 금융비. 어쩔 수 없는 본인 부담 (매 월)
7.0% = 기타 항목은 생활비 등일테니 알아서 조절해야하는 거고
게다가 본사에서는 때되면 인테리어 새로 하라고 강매하는 데 인테리어 공사할 때 본사에서 돈 남겨 먹는 건 다 아는 상식이고
신규 메뉴나 새 제품 판매 할당량 정해서 내려보내듯이 물건 떠넘기고 못 판 재고품도 회수 안 해주고 가맹점에서 알아서 하라고 발빼고 거의 다단계 수준임
본인 돈이 어디로 빠져나가고 있는지는 아셔야지