지난번에 잔뜩 만들어 놓은 바게트 빵이 냉동실에 처량하게 방치 되어 있어
이 친구들을 새롭게 재 탄생 시켜 보았습니다.
오늘 마늘 바케트로 재탄생 할 친구들입니다.(사진 재탕)
빵 칼로 넓게 넓게 썰어 줍니다(딱딱해서 썰기 어려움)
테프론 시트를 설치한 팬 위에 올려주고요~
버터, 설탕, 파슬리, 허브 믹스를 넣고 마늘을 첨가한 마늘버터를 준비합니다.(소금은 넣지 않음)
저는 색감을 좀 살리기 위해서 강황가루를 살짝 넣어줬습니다.
이 마늘 버터를 솔로 바케트 빵 위에 발라 줍니다.
저는 한 면만 발랐는데 빵이 두껍다면 양면 모두 바르는 것도 좋을 듯 해요
180도로 예열 된 오븐에 넣어 약 15분 정도 구워줍니다.
꺼내서 식힘망에 식혀주고 맛나게 먹으면 되지요~
간식으로 스프 끓여서 찍어먹어도 맛납니다~