밥 물을 잘못 잡아서 망했네요.... 총체적 난국입니다.

1. 밥이 과하게 건조함. 거의 마트에서 파는 낱개포장 스시밥 수준임. 
2. 1번 이유로 밥이 잘 안 뭉쳐져서 샤리가 너무 크게 만들어짐. 마치 빨리 배채우고 나가라는 무한스시리필점처럼..... 이건 밥을 반으로 잘라먹으니 좀 나아짐. 회는 농협에서 사온 8500원 짜리 병어회입니다.