기름을 두르고 달군 팬에
다진생강 양파 청양고추를 탈 듯이 센 불에 볶음
마트에서 한 근에 만원하는 싸구려 차돌박이 투하
기름진 차돌박이보다 양지나 얇은 등심이 나을 것 같습니다
돼지고기면 전지나 후지가 좋을 것 같아요
굴소스2 간장1 설탕1 미림1 물1 로 배합한 소스 넣고
양상추 적당히 찢어 넣으면
밥도둑이 따로 업네여
근데 차돌박이는 느끼합니다 진짜 ...
잘게 썬 양파를 볶볶
깍둑썰어 미림+소금+후추에 재워놓은 닭가슴살까지 볶볶
닭가슴살 볶을때는 약한불로 줄입니다
그리고 배터리가 다 돼서 중간과정을 놓치면 완성☆
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