코XX코에서 판매하는 쌀국수 입니다~
저거 4상자 묶음으로 판매하는데요 4개에 9천원정도 하죠;; (한박스에 3인분 이구요)
정말 저렴합니다~ㅋ
쌀국수에 빠져서는 안될 양지입니다(삼겹양지로 준비했어요~)
싱싱한 숙주도 씻어놓고~~
요건 30분전에 만들어 놓은 양파초절임입니다 (만드는 방법은 식초랑 설탕을 1:1로 넣어서 버무려 놓으시면 됩니다)
쌀국수를 끓는물에 넣어 삶습니다~~
양지의 풍미를 더 느끼기 위해서 후추를 살짝치고
팬에 먼저 굽습니다..
그리고 육수에 퐁당 빠트려서 다시한번 끓입니다~~
다 익은 면은 찬물에 헹궈 물을 빼놨다가
요렇게 그릇위에 고명을 올려서 먹으면 끝입니다!!!
맛이요?
쌀국수 전문점에서 드시는 맛 그대로 입니다.
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