라면만큼 쉬운! 고삼의 오일파스타 '알리오올리오' 만들기! [브금]

BGM정보 : 브금저장소 - http://bgmstore.net/view/0T73u

안녕하세요 한낱 고삼입니다

전 알리오올리오를 좋아합니다

맛있거든요

근데 비싸여.

한그릇에 7500원이라니 이럴수가 비루한 학생에겐 턱도없는 가격이죠

(알리오올리오를 먹고싶어하는 한심한 고삼)

하지만 전 먹고싶었습니다

그래서 집을 뒤졌죠.

[ClariS] 는(은) [마늘] 을[를] 발견했다!

[ClariS] 는(은) [스파게티니] 을[를] 발견했다!

[ClariS] 는(은) [올리브오일] 을[를] 발견했다!

오

생각보다 집에 많은게 있군요.

근데 이정돈 집에 다 있죠?

아니 사실 스파게티면은 없길래 사옴 ㅈㅅ

아 사실 올리브오일도 사옴 젠장

쨌든

이밖에도 페페론치노(님들처럼 작은 고추), 파슬리, 파르미지아노 레지아노(치즈) 등이 있어야한다지만

그게 뭐죠? 먹는건....아 먹는거겠네요 우적우적

알게뭐예요 그런걸 집에 가지고있는사람이 어딨담

올리브오일 마늘 이정돈 있을법 하니 걍 이걸로 만듭시다.

근데 페페론치노는 있는게 좋다더라구요 아 몰라

그럼 재료!

1인분 기준!

마늘 5알

소금 한꼬집

올리브오일 4~5 큰숟갈

물

스파게티면 적당량

[있으면 좋은 것들]

페페론치노 약간

파르미지아노 레지아노 약간

파슬리 약간

통후추 약간

자 마늘 5개는 싸그리 저렇게 얇게 썰어줍시다.

엄청 많아보이는데 막상 해보면 안많더라구여.

근데 썰다가 눈만짐

님들은 눈비비지 마세요.

스파게티 면을 준비합시다.

1인분은 주먹으로 쥐었을때 50원~100원 크기 정도가 적당하대요.

전 한 70원어치 한듯

재료준비 완료!

물을 끓렵끓렵 해줍시다.

걍 큰냄비에 가득 담은 후 소금을 넣어줘야 한대요.

물이 10이라면 소금은 1인 비율로............

그딴거 못맞춰요 몰라 걍 대충 큰냄비니까 소금 1큰술 반 넣었음

물이 끓으면 면을 저렇게 까스활명수 회사 모양처럼 펼쳐서 넣어줍시다.

면은 대충 한 8분정도 끓여요

중간에 안달라붙으라고 막 휘저어줘야댐

올리브오일 한방울 넣어야된다는데 까먹고 안넣었음

근데 그래도 괜찮더라구요

8분정도 끓이면...음...4분쯤 지났을때부터 팬을 달구고 3분쯤 남았을때 올리브오일 세큰술과 마늘 투척합니다

시간은 그냥 있어보일라고 썼습니다 사실 정확한거같은건 모름

[페페론치노 넣으실분들은 작게 잘라서 (작게 자를수록 매워요) 마늘넣고 30초뒤에 투척해주세요 ]

그리고 팔분 다되면 면을 건져줌.

익었겠져ㅛ 뭐

익은거 확인하는법 궁금하면 면하나 짤라봐여

안에 흰색 점 있으면 적당한거

그리고 면수 (면끓인 물) 한종지와 면을 저 크고 아름다운 프라이팬에 투척합니다 아아 아름다워

그리고 대충 휘저으면서 올리브오일 한큰술 더넣음. 소금으로 살짝 간도 해주고

그릇에 담아서 완성

솔직히 전문가게에서 파는것마냥 깊은맛은 안나는데 맛있어요.

알리오올리오 맛 남.

하앜 마시쪙...

나와 계약해서 알리오올리오를 먹여줘!

국물까지 핥핥

이거 이틀 연속으로 해먹음

간단하고 좋아여 님들도 해드세여

그럼 안녕.