26살 나이 먹고. 뭔가 디저트를 만들어보긴 처음이었습니다.
남자답게 심플함을 추구했으므로. 간단한거 도전!! 두부 티라미수!!
준비물 : 두부, 시럽, 카스테라빵 + 취향
자기가 넣고 싶은거 더 넣어도 됩니다. 두부는 단단한 걸로.
시럽은 원래 메이플 시럽이 좋다고 하던데. 저는 없어서 팬케익 시럽을 사용했습니다.
두부 물부터 빼기 위해서.
두부를 키친타올로 감싸고 위에 적당한거 놓고 물빼줍니다.
한 30~60분 정도 하시면 됩니다.
적당하게 투척해서 시럽이랑 부비부비
갈면됩니다. 갈다가 중간중간 맛보면서 시럽추가 가능. 다양한 재료들 추가가능.
빵을 하나 준비합시다.
빵은 적당크기로 적당적당하게 썰어서
넣을 용기에 적당적당하게 썰어서 시럽발라가지고 넣고
그냥 크림처럼 된 이 두부들을 투척.
사실 과정이 생략되어있는데. 빵 - 소스 - 빵 - 소스 이런식으로 겹층해서 만들면 됩니다.
허전해보여서.. 맛도 좀더 낼겸 집에 있던 코코아 가루 투척.
냉장고 2시간 투척
여친님에게 증정.
참잘했어요 도장 쾅쾅.
