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< 중국의 콘지 죽 >
중국에서 콘지 죽은 숙취에 시달리는 등 컨디션이 안 좋을 때 편하게 먹을 수 있는 친근한 음식의 대명사이다. 수프와 비슷한 부드러운 농도
때문에 속에서 음식을 삼키기 어려울 때 쉽게 넘길 수 있는 영양식이다. 특히 수분을 공급해주고 속이 쓰릴 때 위벽을 부드럽게 감싸주어
숙취해소엔 제격이라는 평이다.
< 일본의 녹차 >
녹차에는 항산화제가 많이 함유되어 있고 술에 지친 간을 해독시켜 준다. 최소한 이런 녹차가 스스로 몸을 망치는 해장술보다는 낫다.
또한 두통이나 메스꺼움이 심하면 녹차가 진정 작용을 가져올 수 있다. 술을 거하게 마신 다음 날 알코올과 피로에 쩔어 있는 초췌한 자신을 보게
된다면 아마도 신선한 녹차 한 잔이 생기를 되찾아 줄 것이다. 단 카페인이 함유되어 있어 술을 마신 후에 수면을 방해할 수 있어 잠으로 술 기운을
깨려는 이들에게 주의가 요구된다.
< 태국의 매운 누들 수프 >
태국에서 유명한 '술취한 국수'라는 뜻을 가진 파키마오(Pad kee mao) 국수는 술을 마실 당시에 함께 먹으면 해장에 도움이 된다.
매운 누들 수프들은 술을 마신 다음 날 아침에 먹어야 많은 효과가 있다.
향신료가 강한 음식들을 즐겨먹는 태국인들은 이런 매운 음식들을 먹고 땀을 흘리면서 음주로 인한 독성과 숙취를 풀어내는 것이 도움 된다고 믿는다. 이 역시 한국의 해장국처럼 푸짐하고 얼큰한 내용물들이 속을 푸는데 그만이다.
< 홍콩의 인삼차 >
인삼차는 혈관에 쌓인 노폐물을 없애고 항산화 효과도 있으며 피로회복에도 좋다. 특히 술을 마신 후 몸을 진정시켜주고
수분 공급과 갈증 해소에 좋다. 만드는 법은 인삼을 작게 썰어 뜨거운 물에 몇 차례 우려낸 후 찌꺼기를 제거해 마신다.
< 인도의 코코넛 워터 >
많은 인도사람들이 코코넛워터를 숙취해소용으로 즐기는데, 갈증해소를 돕고 수분, 체액 등 전해질을 보충해주는 천연 스포츠 이온음료와
같은 역할을 하기 때문이다.
마지막으로 술의 나라 대한민국 우리나라 최강 해장국을 소개합니다(술이 자랑꺼린 아니지만)
그 밖에 뭐 울나라는 엄청 많죠 몸에 좋고 해장에도 좋은것들^^
전 육계장이 최고드라고요~!! (술은 다음날 지장없게 죽을정도로만 마십시다 ㅋㅋ)
< 한국의 해장국 >
CNN은 한국의 '해장국'을 대표 숙취 해소 음식으로 소개하면서 다양한 조리법의 해장국이 존재한다고 전했다.
CNN은 한국의 해장국을 소개하면서 선지와 콩나물,소고기 등의 푸짐한 재료가 들어간다고 언급했다
겉모습이 그다지 먹음직스럽지 않아 첫 술을 뜨는 것이 힘들겠지만 일단 먹고 나면 해장국의 거칠지만 푸짐하고 따뜻한 재료들이
소주에 지친 속을 확 풀어줄 것이라고 언급하며 숙취 해소 음식으로 강력 추천했다.
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