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    • 게시물ID : cook_192866
    작성자 : MarkJ
    추천 : 11
    조회수 : 1956
    IP : 116.38.***.148
    댓글 : 38개
    등록시간 : 2016/12/22 12:06:51
    http://todayhumor.com/?cook_192866 모바일
    궁극의 비빔면 끓이기!!! (제 입맛에는 최고에요^^)
    저는 비빔면을 좋아합니다.
    아주아주 많이 좋아합니다.

    좋아하기에 더 맛있게 끓이기 위해 노력합니다.
    그리고 궁극의 레시피를 완성했습니다.
    (제 입맛이 기준입니다^^)

    이 방법으로 끓이시면 차원이 다른
    비빔면을 맛보실 수 있습니다.

    확신합니다.
     
     
     
     
    재료
     
    비빔면, 물과 냄비, 얼음물
     
     
    KakaoTalk_20161222_115842099.jpg
     
     
     
     
     
    조리법
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115325969.jpg
     
    1. 냄비에 물을 넣고 끓입니다.
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115326605.jpg
     
    팔팔 끓입니다.
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115326878.jpg
     
    2. 끓는 물에 면을 넣어줍니다.
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115327439.jpg
     
    3. 휘휘 저어가며 면을 익혀줍니다.
     
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115327974.jpg
     
    면발을 보니 다 익었습니다.
     
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115329126.jpg
     
    4. 체에 밭쳐 물을 빼 줍니다.
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115329638.jpg
     
    5. 찬물로 헹궈줍니다.

    이제 하이라이트 입니다!!!
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115330276.jpg
     
    6. 준비된 얼음물에 면을 담궈 줍니다.
     
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115330771.jpg
     
    7. 다시 물을 빼주세요.
     
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115331314.jpg
     
    젓가락으로 건져 얼음이 따라오지 않게 합니다.

     
     
    KakaoTalk_20161222_115332020.jpg
     
    체에는 얼음만 남았습니다.
     
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115332410.jpg
     
    8. 소스를 넣어줍니다.
     
     
     
     
    KakaoTalk_20161222_115332734.jpg
     
     
    9. 잘 비벼줍니다.

     
    이제는 시식 시간!!!
     
    KakaoTalk_20161222_115333374.jpg
     
     
    ㅎㅎㅎ
    제가 만들었지만 핵 꿀맛이에요!!

    오늘은 아이유가 함께 합니다.
    ㅎㅎㅎ
    아이유는 사랑입니다.



    찬 물, 냉면 등등 차가운 음식을
    애정하는 제게는
    최고의 비빔면입니다!!
     
     
     
     
















    출처 http://blog.naver.com/mycatmark/220892050603

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