안녕하새우 숙취꿈나무오빠야
오늘도 똥글을 쓰려해
내가 그동안 싼글을보면알겟디만 나는 새우를 좋아하새우
그래서 오늘도 새우 항상 술마시며 요리를하기때무네 손떨리는건 운명
필수품 : 술
부재료 : 식빵 , 새우 , 계란흰자, 소금 , 후추 , 전분, 기름, 너의사랑
킥: 새우가루
새우를팡팡 다져주고 소금후추전분계란흰자 새우가루를 넣어
새우가루가없으면 새우깡 조금 부셔서 넣어본다음에 맛이어떤지 나한테 쪽지좀^^
수술용 비닐장갑을끼고 새우를 품은뒤 고등학교때 빵셔틀시키던 띨진을 생각하며 주먹을 꽉 쥐어 그럼 새우가 뾰옹 하고 나옴
그걸 빵위에 하나씩 올려주고 빵셔틀의 기억과함께 덮어두자
그다음에 낮은온도부터 보글보글지글지글촤르르륵탁탁
그럼 새우토스토 멘보샤가 뾰옹 하고 나옴
우스하리글라스에 맥주장착
잔의두께가 1mm도 안되어 입술에 닿는 촉감이.........헿
멘멘보샤로 달린다.
히타치에서 80%소바와 100%메밀소바가 나오는데
갠적으로 80%가 더좋은거같으다
갈은무와 파조금올리고 생와사비올려서
해장은 소바로 헿
