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    • 게시물ID : cook_17542
    작성자 : 흔한자취녀★
    추천 : 11
    조회수 : 1641
    IP : 27.126.***.52
    댓글 : 11개
    등록시간 : 2012/09/22 19:53:56
    http://todayhumor.com/?cook_17542 모바일
    흔한 자취녀의 간장소스 스파게뤼

    중간고사 끝나고 알바 가기 전까지 세시간정도 비어서

    뭘 먹을까 하다가 만든 자작 소스 스파게티 :)

     

    양질의 목살 한 덩이와 얇은 스파게티면 카펠리니를 사용해서

    양배추, 양파 듬뿍 넣어서 만든 건더기 가득 스파게티 ^ㅁ^/

     

     

    간장소스는 별 거 없고 간장 2 + 미림 1 + 설탕 1 의 비율로 보글보글 끓여서 식힌 후에 500ml 물병에 담아서 냉장고에 보관했어요ㅎㅎ

    그리고 스파게티 건더기 볶을 때 간간한 맛이 날 때까지 섞어서 볶아줍니다.

    치느님 남았을 때 쫙쫙 찢어서 밥 위에 올리고 이 소스로 양파 볶은 담에 김이랑 마요네즈랑 뿌려서 먹으면 치킨마요에도 어울려요 ㅎ_ㅎ!

     

    마요네즈 뿌려서 먹으면 야끼소바같은 맛이 나서 맛있다능>,<!! 

     

     

     

     

    오늘은 슬라이스 없쪙

    흔한자취녀의 꼬릿말입니다
    흔한 혼자사는 20대 여대생*-_-*

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