안녕하세요 아재들!!
바베큐덕후 아재이자.. 직장노예 입니다.
크리스마스 이브에 간신히 사무실을 탈주하여 겨우겨우 코XXX에 가서 등심과 부재료를 구입하여
크리스마스 저녁을 가족들에게 선사하고.. 장렬하게 전사(장염과 몸살)하였습니다.
비록.. 3일 연휴기간동안 암것도 못먹고 누워만 있었... 아니.. 지금도 좍좍 나오고 있지만..
2015년 크리스마스 저녁은 풍성했노라고... 외치고 싶;; ㅠㅠㅠㅠ
혼자서 5인분 (다섯식구)을 모두 준비한 터라.. 조리과정 샷따위는 없습니다!!! ㅠㅠ
-메뉴-
1. 로즈마리와 갈릭으로 향을 더하고 크리스피한 식감을 위해 팬프라잉한 로즈마리 갈릭 등심 스테이크!!
2. 훈제연어는 꺼져라! 생 연어를 듬직하게 썰어 무순과 파프리카를 속에 넣고 달콤한 사과채를 넣어 돌돌 말아 먹는 애플 생연어 롤!!
3. 깊은 바다의 맛이 담긴 새우와 파인애플이 만났다!!!! 파인애플 새우 볶음밥!!!
4. 오리엔탈 소스로 연어의 감칠맛을 더하고 로메인으로 청럄감을 높인 오리엔탈 연어 샐러드!!!!
